Skip to main content

Menu Daripada Pisang Dan Kenangan Di Sebaliknya...

Setiap orang ada kenangan istimewa masing2. Kita semua tak mungkin dapat lari daripada kenangan. Cuma kenangan yang kita bawa bersama ke depan biarlah kenangan yang indah sahaja. Kenangan yang pahit itu kita tinggalkan supaya tidak membebani perjalanan kita.

A couple weeks lepas saya buat jepput pisang. Setiap kali membuat apa jua menu daripada pisang akan mengingatkan saya pada seseorang. Itulah namanya kenangan. Kenangan akan menjengah ke fikiran kita bila apa yang sedang kita lakukan itu ada berkait dengan satu2 kenangan yang ditinggalkan.

Setiap kali datang kenangan lama yang menjengah dan mengingatkan kita pada seseorang, maka panjatkan doa daripada jauh agar semuanya baik2 saja buat orang itu. InsyaAllah sampai doa kita kepadanya walaupun dibisikkan daripada jauh. 

Doa ni tidak semestinya kita lafazkan depan orangnya..doa sebenarnya lebih afdal bila kita mendoakan kebaikan seseorang tanpa dia mengetahuinya. Kita doa yang baik2 saja dan insyaAllah yang baik2 jua yang datang.

Jepput pisang, sira pisang atau semua menu daripada pisang dan kenangan di sebaliknya...mahal kenangan yang ditinggalkan ini.

Menjelang Ramadan ni, sudah pasti kenangan akan selalu menjengah bila mana banyak menu daripada pisang yang menjadi pilihan masakan saya, antaranya adalah sira pisang. Sira pisang cara kelate adalah antara menu wajib saya di bulan Ramadan.

Begitulah kehidupan..kenangan datang silih berganti mewarnai perjalanan hidup kita. Tanpa kenangan sudah pasti hidup menjadi kosong...ia akan hadir tanpa diundang mengisi hati dan kotak minda. Pandai2 lah kita bermain dengan kenangan agar kenangan yang hadir itu makin meningkatkan semangat dan kekuatan hati kita dan bukan sebaliknya.

Salam Santai...

RZH


Comments

Popular posts from this blog

Peranan Penyambut Tetamu Dalam Penganjuran Majlis Formal

    Penyambut tetamu ( usherette ) adalah orang yang memainkan peranan yang sangat penting dalam menyambut tetamu dan memastikan supaya tetamu dalam sesuatu majlis itu dapat diuruskan dengan baik dan lancar tanpa menimbulkan rasa tidak puas hati, rasa tersinggung dan rasa tidak selesa daripada tetamu yang dijemput. Sebelum pergi jauh lagi tentang peranan penyambut tetamu, mari kita sama-sama fahami dulu definisi 'Penyambut Tetamu'. Secara ringkasnya penyambut tetamu adalah orang yang dilantik dan diberikan tugas dan tanggungjawab untuk menyambut tetamu-tetamu yang dijemput dalam satu-satu majlis, menunjukkan arah dan mengiringi tetamu, serta memastikan keselesaan tetamu terjaga. Tugas menyambut tetamu ini kebiasaannya diletakkan di bawah satu Jawatankuasa yang terdiri daripada sebilangan peyambut tetamu yang mana jumlahnya bergantung kepada berapa ramai tetamu yang perlu diuruskan. Tetamu ini diklasifikasi kepada beberapa kategori, iaitu kategori kehormat dan...

Cara Goreng Ikan Masin Supaya lebih sedap...

Hokey...petang ni saya nak bercerita pasal menu 'berhantu' ini. Saya sebut sebagai 'berhantu' sebab menu ni mesti sentiasa akan 'mengusik' keinginan untuk makan lebih...menu ni memang akan membuka selera yang tertutup...menggoda untuk makan bertambah dan berulang-ulang...kejap nak makan kejap nak makan...aduhai itu la dia ikan masin goreng...atau ore kelate panggil ike kering goreng. Ikan masin ni salah satu daripada lauk kegemaran saya..hehehe saya suka tahap dewa..atau tahap ore kelate royak 'panggil tak dengar' ikan masin ni..tapi mesti kena dengan gaya masaknya..saya tak suka ikan masin tu masin sangat...saya suka rasa dia lemak-lemak masin sikit2 dan isinya lembut2 gebu gebas sikit....macam ikan ala jeruk tu sikit.. Untuk ikan masin ni sedap selepas digoreng, mesti ada cara masaknya yang tersendiri...dan saya pasti setiap orang ada gaya tersendiri menggoreng ikan masin, ada yang suka digoreng begitu saja, ada yang suka digoreng dengan dipoton...

Peranan Pegawai Tadbir di Universiti Awam

Buat semua pembaca budiman,  Penulisan ini adalah sekadar pandangan dan pendapat peribadi saya berdasarkan pengalaman yang dilalui sebagai Pegawai Tadbir di Universiti Awam (UA). Walau bagaimanapun, ia mungkin berbeza mengikut pandangan masing-masing, juga mungkin berbeza mengikut governan UA masing-masing. Namun, sekurang-kurangnya penulisan ini dapat membantu untuk memberikan gambaran kepada pembaca dalam mengetahui secara umum mengenai peranan dan tanggungjawab seorang Pegawai Tadbir di UA. Pegawai Tadbir yang dibincangkan dalam penulisan ini adalah Pegawai Tadbir Universiti (PTU). PTU adalah Pegawai yang dikelaskan di bawah Skim Perkhidmatan Pengurusan dan Profesional (P&P). Gred jawatan bermula di Gred 41 dan ke atas. PTU adalah individu yang dilantik oleh pihak berkuasa Universiti untuk menguruskan pelbagai bentuk hal-ehwal pengurusan dan pentadbiran di Pusat Tanggungjawab (PTJ) di mana mereka ditempatkan. Daripada segi kelayakan akademik, PTU in...