Berbuka puasa ni tidak sah kalau tiada kuih manis gitu kan. Saya kebiasaanya memang buat sendiri kuih-muih berbuka. Jadinya bila PKP ni bazar ramadan tidak dibuka, saya tidak terasa sangat kerana sudah terbiasa menyediakan kuih sendiri.
Bukan apa...pilihan kuih berbuka saya adalah kuih2 tradisional Kelate. Kuih2 ini sedap kalau dibuat sendiri kerana boleh ikut taste kita..kalau di bazar mungkin tak kena dengan citarasa kita kan.
Semalam hari pertama berbuka, saya memilih untuk buat kuih "onde-onde". Kuih ini menjadi pilihan kuih pertama saya. Resepi kuih onde-onde ini saya telah shared di entri yang lalu..bagi yang berminat untuk mencuba boleh scroll down untuk resepi kuih ini ya.
Kuih onde-onde ni kiranya sangat popular di Kelate, juga di luar Kelate sebenarnya..cuma di luar Kelate, mungkin ada yang sedap dan mungkin adaa yang tak sampai rasanya tu. Kalau kebetulan kena dengan orang Kelate yang membuatnya mungkin boleh capai citarasa kita...tapi kadang-kadang kuih bagi tujuan bisnes ni berbeza sikit ummpphh nya berbanding kuih homemade yang kita buat sendiri.
Kuih ni memang antara kuih paling top la di Kelate kalau masa bulan puasa. Sedap dimakan manis2 masa berbuka...dan boleh diulang masa supper pulak dlm jam 10 mlm pekena dengan kopi o..memang meletop!
Kuih onde-onde ni paling mudah disediakan. Bagi yang berminat untuk membuatnya sebagai menu berbuka boleh mencubanya ya.
Salam Hormat,
RZH
Bukan apa...pilihan kuih berbuka saya adalah kuih2 tradisional Kelate. Kuih2 ini sedap kalau dibuat sendiri kerana boleh ikut taste kita..kalau di bazar mungkin tak kena dengan citarasa kita kan.
Semalam hari pertama berbuka, saya memilih untuk buat kuih "onde-onde". Kuih ini menjadi pilihan kuih pertama saya. Resepi kuih onde-onde ini saya telah shared di entri yang lalu..bagi yang berminat untuk mencuba boleh scroll down untuk resepi kuih ini ya.
Kuih onde-onde ni kiranya sangat popular di Kelate, juga di luar Kelate sebenarnya..cuma di luar Kelate, mungkin ada yang sedap dan mungkin adaa yang tak sampai rasanya tu. Kalau kebetulan kena dengan orang Kelate yang membuatnya mungkin boleh capai citarasa kita...tapi kadang-kadang kuih bagi tujuan bisnes ni berbeza sikit ummpphh nya berbanding kuih homemade yang kita buat sendiri.
Kuih ni memang antara kuih paling top la di Kelate kalau masa bulan puasa. Sedap dimakan manis2 masa berbuka...dan boleh diulang masa supper pulak dlm jam 10 mlm pekena dengan kopi o..memang meletop!
Kuih onde-onde ni paling mudah disediakan. Bagi yang berminat untuk membuatnya sebagai menu berbuka boleh mencubanya ya.
Salam Hormat,
RZH
Comments
Post a Comment