Skip to main content

Tulisan Dr. Rizal.

COPY DARIPADA FB DR. RIZAL

Makanan Berlemak boleh tingkatkan sistem imun?

.

Biar betul kenyataan ni. Tak kan makanan berlemak boleh bantu naikkan sistem imun. 

.

Tapi begitulah faktanya. Tapi ini bukan lemak biasa. Ini lemak sihat. 

.

Lemak sihat dapat naikkan sistem imun bila berdepan dengan patogen. Sekaligus kurangkan inflamasi.

.

Inflamasi adalah respons biasa bila stress atau berlaku luka. Tapi kronik inflamasi mengundang padah pada tubuh. Kronik inflamasi lemahkan sistem imun.

.

Bila imun menurun, kita akan terdedah pada ancaman virus. Kita letakkan diri kita dalam keadaan bahaya.

.

Untuk tingkatkan system imun mudah sahaja. Ada beberapa jenis makanan berlemak sihat yang dapat bantu.

.

Antaranya ialah minyak MCT. Minyak ini bersifat anti-inflammatory. Ia akan bantu baiki tubuh yang terkena inflamasi. 

.

MCT juga dikaitkan dengan turunnya risiko terkena serangan jantung dan diabetes. Baguskan? Imun naik, penyakit jantung dan diabetes dijauhkan.

.

Saya suka dengan MCT ni. Sebab itu setiap hari saya akan campurkan dalam air untuk minum. Sya akan minum sebelum keluar walking biasanya. 

.

Oleh kerana MCT ni power untuk bagi tenaga pada otak, saya sentiasa pastikan ada stok di rumah.

.

Sekiranya anda mahu alternatif lain, boleh cuba chia seeds. Chia seeds ini adalah bijirin hitam. Kaya dengan fiber dan Omega 3. Kaya juga dengan protein dan anti oksida. 

.

Kalau MCT dikaitkan dengan lemak Medium Chain, lain pula dengan Chia Seeds. Ia ialah lemak Short Chain atau rangkaian pendek lemak.

.

Lemak sihat dari omega 3 ini akan bantu turunkan inflamasi. Secara langsung baiki sistem imun kita. Saya juga suka denga chia seeds ni. 

.

Biasanya waktu pagi sebelum keluar walking saya akan masukkan satu sudu chia seeds ke dalam mug. 

.

Kiranya macam rendam dalam air. Bila balik saya akan minum air bersama rendaman chia seeds ni.

.

Kalau ada bajet bolehlah cuba superfood bernama avocado. Avocado ni ada yang ditanam di dalam negara ada yang diimport. 

.

Keduanya punyai kualiti yang hampir sama. Walaupun begitu, avocado tempatan lebih murah berbanding yang diimport.

.

Kenapa avocado? Avocado ada lemak Monounsaturated fat atau MUFA. Lemak ini pentinguntuk kesihatan jantung. 

.

Penting untuk naikkan imun. Selain MUFA ia juga ada PUFA iaitu polyunsaturated fat. PUFA penting untuk rendahkan risiko strok, darah tinggi dan kolesterol.

.

Saya sendiri pasti akan ambil avocado sekurang-kurangnya sekali seminggu.

.

Kalau ada bajet juga boleh cuba walnut. Kacang ni juga kaya dengan omega 3. Oleh kerana walnut ni penting sebab tu saya buat biskut raya campur walnut sebelum ni. 

.

Tapi biskut ni bukan ada walnut saja tapi campur dengan almond. Kacang yang kaya dengan Vitamin E. Vitamin penting kurangkan inflamasi dan naikkan  antibodi kita.

.

Bajet tak ada? Rileks dulu.

.

Boleh ambil telur. Boleh ambil tauhu. Boleh ambil isi kelapa. Boleh cuba kuaci dari bunga matahari atau labu.

.

Satu lagi yang ramai tak tahu yang makanan ni juga ada lemak sihat ialah dark chocolate. Dengan anti oksida yang tinggi, kita kena berdamping dengan saka ni. Dark Chocolate akan dapat bantu baiki sistem imun dan rendahkan inflamasi.

.

Musim ramai terkena jangkitan ni penting sangat ambil tahu pasal antibody sendiri. Cepat cepat beralih pada makanan yang dapatkan tingkatkan sistem imun.

.

.

P/S : Mahu pelajari ilmu bagaimana makanan mampu tingkatkan PRESTASI Otak? 

.

klik https://neuroversiti.com/neurohacking-live/

.

#DrRizal

Comments

Popular posts from this blog

Peranan Penyambut Tetamu Dalam Penganjuran Majlis Formal

    Penyambut tetamu ( usherette ) adalah orang yang memainkan peranan yang sangat penting dalam menyambut tetamu dan memastikan supaya tetamu dalam sesuatu majlis itu dapat diuruskan dengan baik dan lancar tanpa menimbulkan rasa tidak puas hati, rasa tersinggung dan rasa tidak selesa daripada tetamu yang dijemput. Sebelum pergi jauh lagi tentang peranan penyambut tetamu, mari kita sama-sama fahami dulu definisi 'Penyambut Tetamu'. Secara ringkasnya penyambut tetamu adalah orang yang dilantik dan diberikan tugas dan tanggungjawab untuk menyambut tetamu-tetamu yang dijemput dalam satu-satu majlis, menunjukkan arah dan mengiringi tetamu, serta memastikan keselesaan tetamu terjaga. Tugas menyambut tetamu ini kebiasaannya diletakkan di bawah satu Jawatankuasa yang terdiri daripada sebilangan peyambut tetamu yang mana jumlahnya bergantung kepada berapa ramai tetamu yang perlu diuruskan. Tetamu ini diklasifikasi kepada beberapa kategori, iaitu kategori kehormat dan...

Cara Goreng Ikan Masin Supaya lebih sedap...

Hokey...petang ni saya nak bercerita pasal menu 'berhantu' ini. Saya sebut sebagai 'berhantu' sebab menu ni mesti sentiasa akan 'mengusik' keinginan untuk makan lebih...menu ni memang akan membuka selera yang tertutup...menggoda untuk makan bertambah dan berulang-ulang...kejap nak makan kejap nak makan...aduhai itu la dia ikan masin goreng...atau ore kelate panggil ike kering goreng. Ikan masin ni salah satu daripada lauk kegemaran saya..hehehe saya suka tahap dewa..atau tahap ore kelate royak 'panggil tak dengar' ikan masin ni..tapi mesti kena dengan gaya masaknya..saya tak suka ikan masin tu masin sangat...saya suka rasa dia lemak-lemak masin sikit2 dan isinya lembut2 gebu gebas sikit....macam ikan ala jeruk tu sikit.. Untuk ikan masin ni sedap selepas digoreng, mesti ada cara masaknya yang tersendiri...dan saya pasti setiap orang ada gaya tersendiri menggoreng ikan masin, ada yang suka digoreng begitu saja, ada yang suka digoreng dengan dipoton...

Resepi Sedapzaini: Ketam Rebus Sedap

Hokey malam ni masih berkunjung di sini, masih setia di blog ini. Semasa ada mood untuk menulis, makanya kita menulis lah, kalau mood 'dah lari pergi' nanti maka confirm la penulisan terhenti. Sebelum pergi kepada resepinya, saya ingin menggamit kenangan semasa zaman saya kecil dulu di kampung. Menu ketam dan udang ni kiranya menu yang sentiasa ada di meja makan kami. Bukan apa, kami di kampung kiri dan kanan kampung dikelilingi sungai...pekerjaan utama org tua dulu2 adalah dari sumber yang ada dlm sungai...cari ketam sungai, namanya ketam nipah, dan udang juga ikan sungai sebagai punca pendapatan. Hasil yang diperoleh, mereka akan jualkan kpd org2 kampung, selalunya arwah nenek saya akan beli ketam dan udang ni...menu masakan untuk ketam mesti direbus atau digulai sahaja. Kerana itu sehingga sekarang menu ketam rebus ni mmg menu kegemaran ayah saya. Mak saya sehingga kini, kalau anak2 balik bercuti di kampung, pasti mak saya dah menempah siap2 ketam ni untuk dimasak ke...